Изысканный ресторан в Москве

Ресторан и бар

Ресторан "Европейский"

Ресторан "Европейский"

Ресторан «Европейский» является новым проектом «Метрополя».
Ресторан расположен на первом этаже гостиницы.
Из его окон открывается вид на центр столицы. Интерьер ресторана выдержан в классическом стиле в сочетании с декораторскими приёмами авторского дизайна и оформления интерьеров.
Архитектурная идея зала ресторана навеяна эстетикой строений древнего Рима. Двухэтажный ресторан представляет собой атриум, где открытое пространство солнечного неба моделирует зеркальная световая композиция.
Уникальные живописные работы на потолке также выполнены в стилистике античной живописи. Их автор - художник Игнатий Нивинский.
Над облицовкой стен работал замечательный мастер начала ХХ века Георгий Лист(этот же автор изваял из зелёного змеевика-серпентина двух собак, которые располагаются при входе в ресторан).
Обновлённый зал с выдающимся историко-культурным наследием, сегодня - современный ресторан в эстетике «Гранд-кафе», которая сочетает в себе и историческую ценность и возможность приятного отдыха и встреч, и предложение уникальной авторской кухни от бренд-шефа Андрея Шмакова, стиль которого – чистота вкуса и качество продукта. Блюда Андрея Шмакова действительно незабываемы, и поражают оттенками вкуса и сложностью исполнения композиции блюда.

История
В начале XX века здесь была кофейня, одна из лучших в Москве. Располагалась кофейня на бойком месте - рядом с ней прежде был центральный вход в «Метрополь». Гости, привлеченные ароматом свежесваренного кофе и выпечки, как только заселялись в гостиницу, сразу же заглядывали сюда. В 1918 году из дверей потянуло другими «ароматами»: махоркой, солдатскими шинелями, кирзовыми сапогами.

Первоклассная гостиница стала Вторым домом Советов. В соседнем большом зале ресторана «Метрополь» проходили заседания Всероссийской Центральной Исполнительной комиссии, а бывшую кофейню облюбовала фракция большевиков. Ее лидеры Ленин, Троцкий, Свердлов часто собирались здесь и вершили судьбу огромной страны.

В конце 1920-х советские и партийные учреждения покидают «Метрополь», и зал опять становится кофейней.. После реконструкции отеля в конце 1980-х зал предстал в своем первоначальном блеске, получил статус ресторана и новое имя – «Европейский».

Вместимость ресторана: 52

Часы работы: ежедневно с 12:00 до 24:00

Общая информация
Формат - a la Сarte
Средний счёт - 2000-2500 руб.
Фортепианное сопровождение с 19:00


Телефон: +7 (499) 270-1062

Бар "Шаляпин"

Бар "Шаляпин"

Бар предлагает большой выбор напитков, легких закусок и десертов. Удивителен по красоте интерьер: мраморные колоны, лепнина на потолке, люстры в стиле модерн – все это сохранилось со времени «рождения» гостиницы – в начале ХХ века.

Бар расположен в холле гостиницы на первом этаже.

30 мест, официанты, барная стойка. Кредитные карточки принимаются. Количество мест: 30
Телефон: +7 (499) 270-1064

  • "“Wonderful Hotel & Concierge Team”"

    "I stayed at Hotel Metropol Moscow at the end of Decemb..."

    March 25th, 2014

    GlobeRunner34 via Trip Advisor,

  • "“Вид на Большой”"

    "Окна нашего номера выходили н..."

    April 1st, 2014

    Теона Ш via Trip Advisor,

  • "Islandrifting"

    "Персонал был просто необычайным"

    January 23rd, 2013

    Islandrifting, via TripAdvisor, Кэмден, штат Мэн

  • "JaneyBabe1981"

    "Великолепное расположение. В гос..."

    January 4th, 2013

    JaneyBabe1981, via TripAdvisor, г.Перт, Австралия

номера от

РУБ 8 415